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本次大赛经初选后共有18名选手参赛,,加入指定菜及创意菜两个部分展示,,指定菜为切土豆丝,,磨练选手的刀工手艺,,创意菜为自行施展、创意制作两道菜,,评委凭证审准时间、创意、色泽、刀工、口胃等方面综合举行评分。。。 美食 角逐前,,厨师们统一着装、严阵以待,,铆足劲头将要大显身手。。。计时最先,,各人连忙主要有序地准备菜品,,为抓紧时间小跑挑选食材、调味料,,食材入锅,,油响哔剥,,食堂内一派热火朝天的情形。。。厨师们各显神通,,翻炒、烹炸、摆盘、调汁,,角逐如火如荼地举行,,参赛选手们都争取在最短时间内,,将更好的菜肴泛起给评委。。。 通过此次角逐,,展现了公司厨师的手艺与风范,,休息时各人相互观摩学习,,取长补短,,增进了职工间的亲密度与凝聚力。。。角逐竣事,,钟盛江勉励参赛厨师们继续磨练厨艺、精益求精,,争做新时期的手艺型、立异型劳动者,,为企业生长一连孝顺实力。。。






























2020-06-20